2023年12月14日
先日、米粉のパスタでトマトパスタを
作ったのですが、美味しかった！(笑)
トマトとニンニクとひき肉、カリフラワーと
大根の葉っぱを使って作りました。
仕事の合間にウエノ先生と食べたのですが、
米好きなウエノ先生は、
「これをお米にかけたい！」と言っていました。
そこで後日、そのパスタソースを再び作り、
お肉にかけて、ご飯のおかずにしてみました。
それもまた美味しかった！
パスタのソースを大量に作っておくと、
色々なものに代用できそうですね！
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