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パイナップルゼリー 

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2023年8月13日

今週のカフェのおやつは、

パイナップルゼリー!

もちろん果汁100%。

今回は、メロンの時の失敗を生かして

しっかり火を入れて、

パイナップルの酵素がゼラチンの成分を

破壊してしまわないよう作りました。

パイナップルの黄色が夏らしくて

みずみずしい見た目も良かったです。

今度は何ゼリーを作ろうかな?

 

 

 

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