お知らせ
絹は暖かい
はたまた着物のお話です。 着物って、こんなに薄くて 寒くないのか？！と思うようなものでも、 実際着てみると暖かい！ 着物のクリーニングをしておられる方に 聞いたのですが、 絹は、“冬は暖かく、夏は涼しい“ お蚕さんが吐き出したものが 繭玉になり、そこからさらに 糸になり着物になって・・。 本当に自然のものなので、 呼吸していて、 ...
あんバタートーストのはずが・・
今週のカフェのおやつは あんバタートースト・・ だったのですが。 あんこというより、ぜんざいくらいの サラサラした仕上がりに なってしまったため、 バターたっぷりのトーストに、 ぜんざいをカップによそって添え、 自分で浸すか乗せるかして 食べていただきました。 手作りの砂糖控えめ優しい甘さで 仕上げたので、 冷えた体にスッと...
今年最後のお料理教室
先日、今年最後のお料理教室でした。 今年の感謝を込めて、 昆布とかつお節をたっぷり使ってとった 濃くて美味しい出汁で、 おそばを作りました。 醤油や砂糖などで味付けして、 豚ひき肉に、生姜としそ、 ネギのみじん切りを混ぜて 肉団子を作り、出汁の中へ。 それから大根も、おつゆの具として 入れました。 肉団子からも大根から出汁がでて最...
鼻水の悩み
先日二度目にご来店されたお客様。 仕事をしていても、 人と話していても、 料理をしていても、 鼻水がポタポタ垂れてきて いつも鼻をかまなければならなくて 辛かったのが、 1週間漢方を飲んで治ったとのこと。 いつも煩わしかった 鼻水ポターンから解放されて 嬉しそうにしていました。 違うお悩みも相談してくださり、 そのための漢方...
生活がバレる？！
先日、いつものベースの漢方を 買いに来られた方が、 「最近目の上がピクピクするんだけど 何飲んだらいい～？」と尋ねてきました。 「最近外食したんじゃないですか？ 甘いものも多いでしょう？」 と聞くと、バレたか！というような ニヤリ笑いを浮かべながら、 「外食した(笑)」と一言。 もうよくわかっている方なので、 「越婢加朮湯ね」と、 ...
それも漢方でいけるよ！
よくあることなのですが、 例えば最初に不眠などで相談に来られて、 比較的すぐ解決したので、 お客さんも満足してくださった。 ところが、その後しばらく 来られないなぁ～と思っていたら、 “風邪やら、腰痛やらで 病院や整体に通っていて、 来られなかった～“という方が いらっしゃいます。 「え～！うちに来てくれたら 治したのに～！」と言...
おにぎりが・・
あるお客さんが話していました。 “最近コンビニのおにぎりを食べたら、 以前よりまずく感じた“とのこと。 「おにぎりの味が落ちたんですかね？ それとも私の舌が変わったのかな？」 いやいや完璧に舌が変わったのです！ 以前美味しく食べていたものが、 美味しくなくなるというのは、 漢方を飲みだすとよくあります。 私も日々そんなことだらけ。 特に...
ベースを抜いたら・・
ベースの漢方を 調子が良くなったからと 自己判断で抜くと、 意外と色々な症状に効いていたため、 また具合が悪くなってくる・・ という方は多いです。 それで、“何か1つ抜きたいな というときは、相談して頂ければ、 1番ベストなものを抜きます“ と、良くお伝えしています。 先日も、自己判断で肝となる漢方を 黙ってやめていた方が、 ...
きっかけがあれば・・
最近着物で店頭に立っているので、 自然とお客さんとも着物の話題に。 まったく持っていないという方も、 もちろん多いですが、 意外と、“母がお茶をやっていた” もしくは“私、実はお茶をやっていた” という方もちらほら。 着物もたくさんあって、 箪笥に眠っているという人も多いです。 で、“せっかくだかうちに来るときは 着物着て来て下さい“ ...
調子が良い時を楽しんで
“ここ数日とても調子が良い“と、 先日来られた方が仰っていました。 でも、“また調子の悪い日が 来てしまったらどうしようと、 そうなった時のことを考えて 落ちこんでしまう“とも 話しておられました。 確かに気持ちはよく分かります。 ただ、一度調子が良くなったら そのまま一生調子良く 過ごせるわけではなく、 誰でも、いつかまた ...
