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レシピはメモして・・

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2024年5月1日

九州から来てくれた先生と共に

昼夜“同じ釜の飯を食う”状態を

楽しんでおります・・が、

食事や、夜の酒の肴を作るにあたり、

以前に作って、これは人に

食べてもらいたいと思った

美味しい物のレシピを、

書き留めていなかったので

何を作れば良いか

思い出せないのです!

悔やんでも悔やみきれませんが、

これは最高!と思ったレシピは

しっかり記録しておくべきだという

教訓を学びました。

 

今月も通常営業です。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

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