2024年5月11日
料理や食べ物の話題ばかりに
なってきていますが、
再びのぬか漬けのお話。
昨日、何を漬けようかな～と
冷蔵庫を物色していて、
ふと、ゆで卵を付けてみよう！と
思い立ち、やってみたところ
これがまた美味しい！！
他にも、ぬか漬けにできる
意外な食材はないかと調べると、
アボカドやアスパラ、
パプリカなど、色々出てきました。
やってみたいと思います。
あ、ちなみに納豆の匂いは
落ち着いてきて、
ぬか漬けらしい匂いに
なってきています。
今後も楽しみです。
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