2024年6月2日
今週のカフェのおやつは、
水まんじゅう!
あの大きなしずくのような
つるんとした見た目が涼やか!
そして味も涼やか!
ただ、アガーを使って
作ったのですが、アガーにも
色々種類があるようで、
私が今回使ったのは
しっかり固まるものだったよう。
固めるのに入れた器の形が
しっかり残ってしまって
まん丸のしずくみたいな
見た目が作れませんでした(泣)
なので写真は無しにします。
今度うまく作れたら写真も
出したいと思います!
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