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水まんじゅう

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2024年6月2日

今週のカフェのおやつは、

水まんじゅう!

あの大きなしずくのような

つるんとした見た目が涼やか!

そして味も涼やか!

ただ、アガーを使って

作ったのですが、アガーにも

色々種類があるようで、

私が今回使ったのは

しっかり固まるものだったよう。

固めるのに入れた器の形が

しっかり残ってしまって

まん丸のしずくみたいな

見た目が作れませんでした(泣)

なので写真は無しにします。

今度うまく作れたら写真も

出したいと思います!

 

 

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