2024年10月8日
先日スーパーに行くと
キラキラ光る美味しそうな
秋刀魚と出会いました。
いつもは切らずにそのまま
焼くのですが、
今回は、身を斜めに切って
半分で焼いてみました。
そうするとよく火が通って、
骨も全て丸ごと
美味しく食べられました~!
魚を奇麗に食べられると
良い気分になります。
大根おろしに、
すだちを添えて
さっぱりと頂きました。
食欲の秋、良いですね~!
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