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美味しすぎる根菜ごはん

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2024年12月5日

先日作ったフライパン1つで

出来上がるごはんのご紹介!

生のお米を2合、

すりおろしにんにくと一緒に

ごま油で炒めます。

だし汁を500ml入れて15分。

その後輪切りのレンコン

乱切りのごぼう、アサリ、

ミニトマトを入れて数分。

水を飛ばして蒸らしたら、

最後にしそを散らして

レモンを添えて完成!

根菜は甘くてホクホク!

お米は具材のだしを吸って旨い!

最高です。

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