2024年12月5日
先日作ったフライパン1つで
出来上がるごはんのご紹介!
生のお米を2合、
すりおろしにんにくと一緒に
ごま油で炒めます。
だし汁を500ml入れて15分。
その後輪切りのレンコン
乱切りのごぼう、アサリ、
ミニトマトを入れて数分。
水を飛ばして蒸らしたら、
最後にしそを散らして
レモンを添えて完成!
根菜は甘くてホクホク!
お米は具材のだしを吸って旨い!
最高です。
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