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チョコレートチーズケーキ 

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2024年12月8日

今週のカフェのおやつは、

チョコレートチーズケーキ。

ココアビスケットでボトムを作り、

パウンドケーキ型の底と

両側面に敷き詰めます。

クリームチーズやら

チョコレートやら

生クリームやらで生地を作り

先ほどのボトムの中に

流し込みます。

湯煎焼きして、粗熱が取れたら

生クリームとクリームチーズで

作ったクリームを一番上に

塗り固めて、冷蔵庫で

2時間以上冷やします。

しっかり冷えたら出来上がり。

どんどん食べられちゃう

美味しさです。

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