2025年3月9日
今週のカフェのおやつは
パブロバというメレンゲのお菓子。
聞きなれない名前ですが、
味は最高でした！
抹茶味のメレンゲを、
大きめに焼き、
出来上がったら器の最下段に。
その上から、抹茶アイス、
ホイップクリーム、あんこ・・と
次々に重ね、抹茶パウダーを
降らせたら完成。
スプーンでメレンゲをザクザクと
崩し、他のトッピングたちと
混ぜ合わせて召し上がれ。
メレンゲのサクサクと
抹茶アイスとホイップクリームが
バランス良く合わさり、
噛まずに舐めているとシュワーッと
とけていくおいしさ。
噛むと、サクサクメレンゲと
クリームたちがうまく混ざり合って
また別の食感と味を楽しめます。
初体験の、心躍るキラキラスイーツ
でした。
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