2023年1月23日
最近、カウンセリングcaffe uenoで
出すケーキを毎週手作りするので、
料理もできる限り添加物なしにしようと、
お味噌汁も全て、かつお節でだしを取る
ようになりました。
だしを取って作ったお味噌汁は
体に染み入る美味しさで、ホッとします。
ところが一つ難点が!
先日コンビニで買ったお惣菜を食べたら、
以前食べた時と味が全然違うのです。
手作りの味に慣れたら、外で買ったものが
食べられなくなってしまいました・・・
体にはいいかもしれないけれど、
忙しくて一から手作りできないときは大変!
でも、できる限りきちんと自分で手をかけたものを
口に入れることで、将来の自分の体のために
なると思うので、頑張ります!
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