2023年7月17日
先日のカフェで出したおやつのご紹介！
インターネットで見つけた
面白いおやつに挑戦しました！
果汁１００％のオレンジジュースを使った
ババロアゼリーのようなものなのですが、
作業工程は、材料を混ぜて
容器に注ぐだけの簡単なもの。
ところが楽しいのがそこからで、
冷蔵庫で固めると、勝手にオレンジゼリー部分
と生クリームの入ったババロア部分が
二層に分かれて出来上がってくれるのです！
材料を混ぜるときに、
あまり混ぜ過ぎないことによって
わざと分離させるのだそう。
出来上がりはプルプルで、
目にも美味しく、夏にぴったりの
おやつでした。
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