2023年8月8日
夏になるとよく見かける冬瓜。
私は、だしで煮て、とろみをつけて
食べるのが大好きです。
で、冬瓜について最初に気になったのは、
なぜ夏の野菜なのに“冬瓜”なのか？
ということです。
気になって調べる方は
沢山おられると思います。
冬瓜は持ちがよく、夏に収穫しても
2，3ヶ月は普通に持つそうです。
つまり冬まで持つので“冬瓜“なのだそう。
「なんで？」と疑問に思う食べ物の名前って
他にも結構ありますよね！
また発見したらひとりごとで
発表します！
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