2023年8月21日
先週のカフェのおやつは
レモンゼリーでした。
レモンの果肉だけきれいにくりぬいて
レモンで器を作り、
その中にレモンの果汁100％で作った
レモンゼリーを入れて、
冷蔵庫で固めました。
レモンを器にした分、
ゼリーの量は少々少なめになりますが、
パッと見た時にレモンが丸々一個
お皿に乗って来ると
華やかで、「わぁ～！」っと
盛り上がるのでおすすめです。
ちょこっとホイップクリームを乗せると
美味しいです。
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