お知らせ
多湿でも熱中症！
先日、一日雨で物凄い多湿の日が ありました。 その日は休みの日だったので、 自分の家にいてエアコンを かけていたのですが、 外の温度自体はそんなに高くなく エアコンをかけても外と 変わらないくらいでした。 それなのに全く涼しく感じない！ 湿気が凄い時は、温度が低くても 熱中症になります！ なんだか首の後ろがモワッとしてきて 五...
熱中症になりやすいタイプ
今年の夏はとにかく暑い！ 熱中症も続出しています。 先日、ウエノ先生がこんな話をしていました。 「筋肉量が少ない、年配の方や女性、 小さな子供たちなどは熱中症になりやすい。 筋肉が多いと筋肉に水をためておけるから」 その話を聞いていて、ふと、 スーパーの鶏肉売り場の光景が浮かびました。 確かに、筋肉沢山のもも肉は 水分がたくさんあってジューシー...
一番のお悩みは？
漢方相談の際、ウエノ先生の教える ウエノメソッドの通りに、 最初にまず、「一番のお悩みは何ですか？」 とお聞きします。 ところが、なかなか一番の悩みが 自分でもわからないという場合があります。 もしくは、一番の悩みを5個も6個も 一気にお話しされる方も・・・。 確かに、自分のことって意外と わかっていないこともありますよね。 でもそうやっ...
冬瓜の謎
夏になるとよく見かける冬瓜。 私は、だしで煮て、とろみをつけて 食べるのが大好きです。 で、冬瓜について最初に気になったのは、 なぜ夏の野菜なのに“冬瓜”なのか？ ということです。 気になって調べる方は 沢山おられると思います。 冬瓜は持ちがよく、夏に収穫しても 2，3ヶ月は普通に持つそうです。 つまり冬まで持つので“冬瓜“なのだそう。 ...
カプセルをメロンで溶かす？
昨日に引き続きのお話です。 メロンのタンパク質分解酵素が ゼラチンの成分を破壊してしまうという 話だったのですが、ちょうどそのことを 知った後、その知識を応用するチャンスが 訪れました(笑) その日はかなり疲労がたまっていて そんな時に良い、牛黄という漢方を飲みました。 ところが、ゼラチンで出来たカプセルが、 スムーズに飲み込めず、 気管...
今週のおやつは大失敗！
今週のカフェのおやつは、 メロンゼリーでした。 フレッシュメロンを使って贅沢に！ と意気込んで作ったのですが、 当日の朝見てみると、固まっていない！ そこで調べてみると、 メロンに含まれるタンパク質分解酵素が ゼラチンの成分を破壊してしまうため、 固まらなくなるのだとか。 お菓子作りのプロからしたら、 “そんなの常識だろ”と思うことなのか...
熱中症と思いきや・・？
先日、最近漢方を飲み始めた方から 電話があり、「暑い中出かけて熱中症に なってしまった！」との事。 ところが、手元には熱中症に欠かせない 五苓散がない！ さてどうしよう！！！ しばらく話していると、 「救急車を呼びたいほどの症状はもう 収まっていて、今はほてりとフラフラが 残っている」という状況が把握できました。 色々お聞きしてみると、 ...
冷たいビシソワーズ
先日、ジャガイモのポタージュを 作りました。 ねぎをバターで炒めて、 小さく切ったじゃがいもを入れ、 ひたひたの水で、塩を入れて コトコトします。 柔らかくなったらミキサーにかけて、 生クリームや牛乳で好みの濃さまで のばしてできあがり。 あとは、冷蔵庫で冷やしておくと、 小腹が空いたときなど、 体に優しい間食になります。 暑...
小顔の漢方？！
以前、普段色々なことを我慢して 寝ている間に歯ぎしりをしている人に 良い漢方があるという話を書きました。 つい最近私もその漢方を飲んで、 物凄い効果を感じました！ 私は、疲れてくると悪夢を見て、 夢の中で悔しかったり怒ったりして グーっと食いしばっているようです。 そうすると次の日の朝、 あごまわりとこめかみがパンパンに張って 痛くなりま...
漢方とメイクの似ているところ
女性はメイクにおいて 化粧下地が大事だということを よく知っていると思います。 それにより、メイクが崩れにくくなります。 漢方にも似たようなところがあって、 最初の悩みが漢方で治ってくると、 突発的な辛い症状にすぐに効く漢方だけを 残して、ベースの漢方を減らしたいと 言う方もいらっしゃるのですが、 それはメイクでいうと、 下地なしで、ファ...
